佳歌蒸烤一体集成灶的烤箱有多专业?
2021-11-30 09:57:39      浏览:505

许多消费者在购买蒸烤一体集成灶的时候都会关注一个问题:蒸烤一体集成灶集成的烤箱是否足以媲美专业烤箱?


由于市面上大大小小的烤箱产品越来越多,而价格也大相径庭,专业烤箱可能上万,但家用小烤箱却只需要千八百。集成灶自带的烤箱是否专业直接影响集成灶的整体价值。


佳歌蒸烤一体集成灶集成的专业级烤箱究竟有多专业?比一比才知道!

佳歌蒸烤一体集成灶的烤箱有多专业?


01
功能齐全

烤箱够不够专业,首先看功能是否足够齐全。一些小烤箱功能并不齐全,往往只具备最基础的普通烤功能,并且烤制温度范围很小。


佳歌蒸烤一体集成灶集成的蒸烤箱提供七种功能。除了普通蒸(85℃-100℃)和高温蒸(100℃-120℃)两种蒸制模式,还提供了普通烤、加湿烤、烘焙烤(100℃-230℃)三种烤制模式,38℃发酵模式,120℃50分钟高温消毒模式。

佳歌蒸烤一体集成灶的烤箱有多专业?


七种模式涵盖了三种烤制模式和发酵功能,对任何烤箱来说都足够齐全的功能、高达230℃的烘烤温度,足以应对绝大多数烤制需求。




02
烘烤均匀
不同烤箱的加热方式不同,同样食材在相同时间温度下也会得到不一样的成品。


烤箱的加热方式虽然有差异,但有一个统一的优劣判断标准:食材受热是否均匀,如果食材受热不均,成品就可能上焦下生或外焦里生。



佳歌蒸烤一体集成灶的烤箱有多专业?


烤箱加热依靠发热管,为了达到均匀受热,单层发热管自然不如上下双管,曲型发热管优于直线型,还需要配置风机帮助热风循环。


佳歌蒸烤一体集成灶采用强导热性抗氧化发热管,上下管加热、曲形设计密网式覆盖,散热面积更大,食物受热更均匀。上置循环风机让腔内热风循环对流,实现360°三维立体烘烤。


佳歌蒸烤一体集成灶的烤箱有多专业?

03
空间更大

如果你需要的是一台专业烤箱,那么烤箱的空间就绝对不能小。烤箱容量的大小直接决定了你能制作的食物种类和份量,烤箱尺寸越大限制也就越小。

这一点,买过小烤箱的朋友应该深有体会。平时自己烤几个蛋挞鸡翅还行,要做大尺寸的披萨、蛋糕、烤鸡的时候就傻眼了,根本放不进!

佳歌蒸烤一体集成灶的烤箱有多专业?

既然要买一台专业烤箱,就不能让烤箱空间限制了自己的发挥!佳歌蒸烤一体集成灶集成70L超大容量蒸烤箱,四层设计每层都能烤整鸡!


佳歌蒸烤一体集成灶的烤箱有多专业?


有了佳歌蒸烤一体集成灶,烤10寸蛋糕、披萨也不成问题了,做一大袋饼干也只需要烤上一次就能搞定。


尤其当和亲朋好友聚餐时,一桌子的烤串不需要久等,烤一次就能搞定八到十人份料理。

佳歌蒸烤一体集成灶的烤箱有多专业?


即便没有其他功能的加成,单从烤箱角度评判,功能齐全、烘烤均匀、空间更大的佳歌蒸烤一体集成灶也已经足够专业!