消费者在购买集成灶时，一般会通过试用来体验集成灶的吸力、火力等性能。但是由于试用时间限制，一些难以在短时间内观察到的细节就会被忽略。

烫手，就是其中之一。

集成灶的旋钮，由于距离火焰较近，热度自然较高，往往使用上一段时间就会开始慢慢发烫。与手机发烫不同，集成灶旋钮过烫是真的让人“下不去手”。

集成灶旋钮看似一个微不足道的零部件，在实际使用过程中的体验却差异明显。位置、材质、工艺，都会影响你的触感。

有别于其他品牌采用的塑料等材质旋钮，佳歌集成灶统一采用数倍成本的锌合金恒温旋钮，手感更柔和，长时间烹饪也不会烫手，使用10万次都不会损坏。

相比位于灶台台面的旋钮，触控面板两侧的位置受热更少，升温更慢。而旋钮自身防滑的磨砂质感，也提升了用户体验，轻松旋转、一扭即燃。

针对蒸烤一体集成灶，还有一个容易烫手的部位——玻璃门。烤箱门过烫，是许多小型的台式烤箱都容易出现的问题。随着烤箱的平民化，家里购置烤箱的朋友越来越多，也有不少人十分忧虑此类问题：

“我买了这款烤箱，使用的时候发现烤箱四周很热（室温10摄氏度），尤其是玻璃门那一块，烤箱门一挨着就烫手，这是正常的吗？还有请问玻璃门是什么材质的呢？耐高温嘛？会不会炸啊……”

玻璃表面过高的温度，已经不仅仅影响到正常开关门的使用，还会造成持续性的心理负担。只要使用烤箱，心里就忍不住担忧玻璃门是否会一不小心炸裂的问题。

蒸烤箱表面的高温对成年人而言可能只是烫手，对家里的孩子来说却不同。孩子如果在玩耍中贴近玻璃门或者推拉把手，有可能造成娇嫩的手部皮肤被烫伤。

蒸烤箱玻璃门板的高温问题如何解决？佳歌集成灶给出一份满分答卷。

在基本的玻璃材质上，佳歌采用耐800度高温Low-E防爆玻璃，确保不会产生炸裂危险。与传统蒸烤箱相比，佳歌蒸烤一体集成灶增加了后排降温系统，实时导流降温门板，后排气散热，防止蒸烤过程门板温度过高。

后排降温系统搭配隔热玻璃门，形成导流降温三层门板。内层保温、中层隔热、外层降温防烫手，最终用户感知到的温度约40℃。既保证了烤箱内温度不流失，也防止使用者被烫伤。

一台优质的集成灶不仅要在性能上过关，也要足够人性化，关注用户使用的点滴细节，正如佳歌集成灶！