又是金秋至,品蟹正当时
2021-06-24 13:41:27      浏览:866


“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,转眼又到一年食蟹好时节。时至金秋,螃蟹个头大、肉质嫩、蟹钳粗,正是最为肥美的时期。


要感受原汁原味的肥嫩鲜美,自然是活蟹现蒸最好。


清蒸大闸蟹





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1. 洗蟹。将螃蟹放入佳歌集成水槽洗碗机,选择蔬菜清洗模式,即可自动清洗螃蟹。此处可以将绑蟹绳解开充分洗涤后再绑回。


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相比于普通喷淋式洗涤,佳歌集成灶水槽洗碗机采用旋风接力水流喷射系统,底部喷射360度无死角旋喷,洁净螃蟹每个细微孔隙,让泥垢污渍无处可藏。


2. 洗净的螃蟹腹部朝上放置,切少许姜片或姜丝去腥,放入佳歌蒸烤消一体集成灶。


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3. 蒸蟹。佳歌蒸烤消一体集成灶选择智能单蒸模式—海鲜类—蟹,无需设置时间温度,自动开启蒸制。


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佳歌蒸烤消一体集成灶集成专业级蒸箱,采用了相比蒸煮水式更精细化的直喷式速蒸,实现更高蒸汽利用率。高速直喷蒸汽迅速渗透食物肌理,锁住营养不流失,保留食物本真滋味。


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一杯酒一对蟹,悠然品味金秋的馈赠。用佳歌集成灶蒸蟹,蟹黄流油,蟹膏肥腴,鲜嫩肥美恰到好处


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收获时节喜事多。10月18日,万众期待的佳歌集成灶代言人即将正式官宣!惊喜将至,敬请关注!!